BBQ LESSON NO.2
シーン別BBQ(チャコール)グリルの選び方

シーン別BBQ(チャコール)グリルの選び方 チャコールグリルの種類は、いろいろ。シーンに合わせて、ちょうどいいサイズや機能のグリルを選びましょう

「参加人数」で選ぶ!チャコールグリルのいろいろ

製品の機能で選ぶ

炭の継ぎ足しや片づけがラク

遠火で火力調整したい

遠火で火力調整したい

ガスと違って火力調整が難しいチャコール料理。焼き網の高さで火力の調整をし、
食材との距離をコントロールできることは非常に重要。

厚切りステーキなどは、始めは強火(焼面ひくくして)で表面を焼いてうまみをとじこめ、
その後遠火の遠赤効果で中までしっかり加熱することで「外パリ中ジューシー」の仕上がりになる。

クールスパイダー® プロシリーズ に採用


錆びにくいステンレス素材

錆びにくいステンレス素材

油や炭で汚れたグリルは、収納時にはしっかり洗っておきたい。
しかし次に使う時に箱から出したらサビだらけになっていた…。
そんな残念なことにならないよう、錆びにくいステンレス素材がおすすめです。

クールスパイダー® シリーズ に採用


卓上でBBQがしたい

スモーク料理も楽しみたい

スモーク料理も楽しみたい

ふた付きのグリルなら、簡単なスモーク料理も楽しめます。
炭の代わりに「スモークウッド」を使用して、食材を網の上においてふたをするだけで、
BBQとは違った手軽でおいしい一品のできあがり。

パーティーボールグリル に採用


手軽に持ち運びたい

手軽に持ち運びたい

少人数でのBBQや、
ちょっとしたサイドメニューのBBQで活躍するのがコンパクトボディのBBQグリル。
おしゃれなケース付きの「パックアウェイグリル」なら、
近所の公園までサイクリング&BBQなんてこともできちゃいます

パックアウェイ™グリルⅡ に採用