JBBQC×Coleman 『BBQマスターズアカデミー』~BBQマスター養成講座~

BBQを基礎から応用まで総合的、科学的に学ぶBBQマスター養成講座を北海道で初開催致しました。
炭火の特性から炭火を使ったBBQ技術、そして機材と焼き方の相性などを学習していただきました。
BBQ初心者はもちろん、BBQ上級者にとっても非常に役立つ内容がぎっしりで、まさにBBQマスターの養成講座と呼ぶにふさわしい内容で進行致しました。

開催日: 2018/05/12(sat)
開催地域: 北海道
開催場所: 森林キャンプ場(北海道江別市)
参加人数: 9組16名

Event Report イベントレポート

「科学的な内容で分かりやすく、出来上がりがびっくりするほど美味しかった。」「アウトドアの仕事をしているが、業務上役に立つ内容がぎっしりで今後は仕事で存分に活かせると思った。」など、ありがたいお声を多数いただきました!
これまで”何となく”やっていたBBQが、”こうすればこうなる”と科学的に調理できるようになったことと思います。
知っていると知らないでは雲泥の差があります。
科学的、体系的にBBQを学ぶことは、BBQだけではなく日常の食生活もより豊かになりますので、是非初心者から上級者までご参加ください!

  • 2018-05-12 13.43.20
  • 2017-09-30 12.11.00
  • 2018-05-12 13.43.52
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主催:

ジャパンBBQカレッジ

特別協賛:

コールマンジャパン㈱

事務局:

ジャパンBBQカレッジ本部事務局

運営:

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お問い合わせ:

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