
鯖のスモーク
黄金に輝くこの1品!
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2人分
サバ(切り身)1/2身
塩、こしょう各少々
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ダッチオーブンでスモークをするときは、必ず蓋と本体の間に隙間を作ること!火が強すぎるとすぐにチップが燃え尽きてしまうので弱火で加熱しましょう。
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黄金に輝くこの1品!
2人分
サバ(切り身)1/2身
塩、こしょう各少々
ダッチオーブンでスモークをするときは、必ず蓋と本体の間に隙間を作ること!火が強すぎるとすぐにチップが燃え尽きてしまうので弱火で加熱しましょう。