山の上で食べたい!ちゅるちゅるヌードル
1人分
フォー(米麺)約50g
プチトマト2こ
ベーコン1枚
めんつゆ(2倍濃縮)大さじ3
しょうゆ 少々
水1と1/2カップ
細ねぎ少々
フォーは米で出来たベトナムの麺のこと。少し煮込んでとろみが出てきたら食べ時です。トマトの酸味も加わってさっぱりといただけます。
シェラカップに水を入れて加熱し、沸騰したら食べやすく切ったベーコンを入れて煮る。
めんつゆと4等分に切ったプチトマト加えて2分ほど煮る。
フォーを折って加え、柔らかくなるまで煮る。食べる時に細ねぎの小口切りをトッピングする。
Coleman Japan (コールマンジャパン)