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キャンプ飯 サーターアンダギー（バナナ入り）
全粒粉は小麦の皮や胚芽をそのまま挽いた栄養満点の小麦粉です。バナナはフォークでしっかりとつぶしてから生地に加えます。大きなバナナの時は生地が柔らかくなってしまうので、ひとくち食べて（減らして）から生地に加えて下さいね。
調理器具
- 材料
ひとくちサイズu3000約１５こ分 -
全粒粉・・・２００g
ベーキングパウダー・・・小さじ１
塩・・・ひとつまみ
バナナ・・・（小）１本
卵・・・１こ
砂糖・・・大さじ４〜５
サラダ油・・・小さじ２
塩・・・ひとつまみ
サラダ油（揚げ油）・・・適量
作り方
01
全粒粉、ベーキングパウダー、塩を合わせてふるう。バナナはフォークでつぶしてペースト状にする。
02
ボウルに卵を割りほぐし、砂糖を加えてなめらかになるように混ぜる。サラダ油を加えて混ぜ、１の粉類とバナナを加えてヘラで混ぜ合わせる。
03
ひとくち大に丸める。
04
サラダ油を熱して（１６０℃くらい）揚げる。ぱかっと生地に割目ができれば出来上がり。
ポイントやさしい味のひとくちおやつ
