ソロキャンプ飯コンテスト ソロキャンプ飯コンテスト

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RECIPES BY OUTDOOR DIRECTOR

気軽・簡単・時短をテーマにした
ソロキャンプレシピをご紹介!

01

かりかり&あまじょっぱい、
ぜいたくハニークロワッサンド

食パンで作るホットサンドもおいしいけど、他のパンではさんでみると、味の可能性が広がります。たとえば、クロワッサン。はちみつでかりかりに焼き、いつもの具をはさめば、最高の朝キャンプ飯に……。
「ダブルパンクッカー」なら、ノンスティック加工されてるので、甘いはちみつも焦げ付きにくく、後片付けもらくらくです。

このレシピに
使用したギア

ダブル
パンクッカー

02

行ったことなくても
キューバの
味がする、グリルドコーン

キューバのレストランで人気のメニュー「グリルドコーン」をキャンプ飯に。シンプルな焼きとうもろこしも最高ですが、マヨネーズを塗って、シーズニングをまぶせば、炭酸ドリンクがすすむ、ラテンの味に早変わり。
使うアイテムは「グリルバスケットクッカー」。焚き火で手軽に作れて、香ばしく焼き上げられます。コーンを縦にカットしておくことで、手が汚れにくく食べやすくなっているのもポイント。

このレシピに
使用したギア

グリルバスケット
クッカー

03

中身はなに?ずぼらうまい、
新感覚の韓国風きんちゃく

餅きんちゃくの発想で、お好みの食材を詰めて焼けば新感覚のおつまみキャンプ飯に。今回は、たれ味の焼き鳥缶を使って、ヤンニョムチキンやチーズタッカルビをほうふつとさせる韓国風の味にしてみました。
「ダブルパンクッカー」なら、手早く中まで火を通しつつ、おあげの表面を両面かりかりにできます。炭水化物フリーなので、ダイエットのためにホットサンドを控えている方にもおすすめ。

このレシピに
使用したギア

ダブル
パンクッカー

04

沖縄の炊き込みご飯をアレンジ。
2度楽しめる、じゅーしー茶漬け

沖縄の祝い事に欠かせない、ご当地炊き込みご飯「じゅーしー」をキャンプ飯で再現。シンプルながら、豚肉や、ひじきやしいたけのうまみが効いていて、何杯でも食べられる味わいです。
「パッカウェイソロクッカー」のふたを使ってお湯を沸かして、出汁茶漬けにすれば、2度楽しめます。ノンスティック加工されているので、かりかりのおこげもかんたんに作れ、後洗い物もストレスフリー。

このレシピに
使用したギア

パックアウェイ(TM)
ソロクッカーセット

今回のレシピ考案者

秋元祐輝(アウトドアディレクター)

アウトドアに関するコンテンツ制作、フードスタイリング、製品デザインを行う。特技はアメリカンBBQ。

RECOMMENDED GEAR

ソロキャンプ飯で使える
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