お気に入りレシピ

キャベツのはちみつ醤油焼き

見た目は地味だけど味はバツグン!

#野菜 #15分以内 #和食

調理器具

  • #ダッチオーブン
  • #ツーバーナー
お気に入りレシピに追加
材料
3こ分

キャベツ・・・1/2こ
サラダ油・・・大さじ2
(A)
醤油・・・大さじ1
はちみつ・・・小さじ1

作り方

01

キャベツは芯をつけたまま3等分にくし切りにする。

02

熱したスキレットにサラダ油をよくなじませ、キャベツの切り口を焦げ目がつくまでしっかりと焼く。

03

蓋をして弱火で3分ほど蒸し焼きにする。

04

火を止め、まぜあわせたAをまわしかけて全体にからめる。

ポイントはちみつ醤油を加えたら手早くキャベツ全体に絡めましょう。

調理器具はこちらから

ダッチオーブン

オンラインショップ