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スペアリブのラケ BBQソース

一晩マリネして味がしっかりしみ込んだスペアリブ

#肉 #おしゃれ #パーティー #洋食 #憧れキャンプ飯 #豪華に

調理器具

  • #スキレット
  • #チャコールグリル
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材料
4~5人分

オニオン・・・1kg
ケチャップ・・・1kg
醬油・・・100cc
ハチミツ・・・300g
バルサミコ酢・・・300cc
ウスターソース・・・300cc
ディジョンマスタード・・・150g
タバスコ・・・適量
ニンニク・・・1カケ
スペアリブ・・・2kg

作り方

01

①オニオン、ニンニクはすりおろし肉以外の材料と合わせソースを作る。

02

②スペアリブに①のソース適量を加え揉みこみ一晩マリネ。

03

➂②にソースを数回塗り重ね焼き上げる。

ポイントキャンプの前日にマリネしておくと、キャンプの時は焼くだけで簡単です!

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