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ビック和風ハンバーグ

うま味が凝縮!びっくりサイズのハンバーグ

#肉 #和食 #パーティー #子どもと楽しむ

調理器具

  • #ダブルパンクッカー
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材料
1人〜2人分

合い挽き肉・・・300g
小口切りの万能ねぎ (市販品)・・・40g
卵・・・1個
みそ・・・大さじ1
酒・・・大さじ1
片栗粉・・・大さじ1
サラダ油・・・適量

作り方

01

ボウルにサラダ油以外の材料を入れ、粘りが出るまでよく混ぜ合わせる。

02

ダブルパンクッカーの両面にサラダ油を薄く塗り、①を入れ、蓋を閉じ、両面それぞれ約5分焼く。

ポイント肉汁があふれてくる場合は、キッチンペーパーなどで吸い取りましょう。
具材をジッパーつき保存袋などで作っておき、そのままキャンプ場に持っていけばさらに手間なしです。

調理器具はこちらから

ダブルパンクッカー

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