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フルーツヨーグルトブレッド

発酵なしの超カンタンおやつパン

#パン #子どもと楽しむ #果物 #卵・乳製品 #デザート

調理器具

  • #ダッチオーブン
  • #ツーバーナー
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材料
作りやすい分量(3~4人分)

ホットケーキミックス・・・200g
プレーンヨーグルト・・・1/2カップ(約100g)
ミックスドライフルーツ・・・1/2カップ
打ち粉・・・適量

作り方

01

ボウルにホットケーキミックスとプレーンヨーグルトを入れて混ぜ合わせる。

02

ミックスドライフルーツを加えて全体に練り込み、丸くひとまとめにする。

03

生地に打ち粉をまぶし、ナイフで十字に浅く切り込みを入れる。

04

ダッチオーブンにステンレスプレートを敷き予熱をしてから、クッキングシートにのせ3の生地を入れる。

05

上下の火で20分ほど焼く。(下火は弱めの中火、蓋の上には炭をひと並べ置く。)

ポイント生地はコネずに全体を混ぜ合わせ、粉っぽさがなくなればOKです!生地は耳たぶくらいの固さになるようにヨーグルトの量を調節してください。

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ダッチオーブン

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