調理器具
- 材料
2人分 -
ごはん・・・お茶碗2杯くらい
(A)
水・・・400cc
顆粒コンソメ・・・大さじ1
牛乳・・・200cc
ベーコン・・・2枚
塩、こしょう・・・各適量
クレソン・・・適量
粉チーズ・・・適量
作り方
01
鍋に(A)を入れて加熱し、沸騰したらごはんと細切りにしたベーコンを入れ、弱火にして時々混ぜながら10分ほど煮る。
02
牛乳を加え、沸騰しないように注意しながら、弱火で7~8分ゆっくり煮る。
03
塩、こしょうで味を調え、器に盛り、ちぎったクレソンと粉チーズをかける。
ポイント牛乳とスープでごはんを煮るだけ
