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白菜じゃこのおかかポン酢和え

ささっと茹でて和えるだけ!

#魚介 #15分以内 #野菜 #和食 #おつまみ

調理器具

  • #アルミクッカー
  • #ツーバーナー
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材料
2人分

白菜・・・2枚
ポン酢醤油(市販品)・・・大さじ1
ちりめんじゃこ・・・大さじ1
かつお節・・・適量

作り方

01

白菜はざく切りにして茹で、水気をぎゅっと絞る。

02

1をポン酢しょうゆとちりめんじゃこであえ、器に盛ってからかつお節をかける。

ポイント茹でた白菜はザルなどに上げて冷ましてから、しっかりと水気を絞りましょう。ぽん酢醤油は商品によって濃さがちがうので、味見をして、分量は調節してくださいね。

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アルミクッカー

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