調理器具
- 材料
20こ分 -
ワンタンの皮・・・20枚
生ハム・・・3~4枚
ブルーチーズ・・・20g位
揚げ油・・・適量
作り方
01
生ハムはワンタンの皮の大きさに合わせて切り分ける。
02
ワンタンの皮をの上に01の生ハム、ブルーチーズ (小さじ1/2程度) を乗せ、皮の端に水をつけて巾着のように包み形を整える。
03
鍋に油を入れて加熱し、からりと揚げる。
ポイントビールにもワインにも合う、ひとくちおつまみ
