調理器具
- 材料
2人分 -
豚バラ肉・・・100g
大根・・・5cm
大根おろし・・・1/2カップ
しょうが・・・大さじ1
細ねぎ・・・少々
ゴマ油・・・小さじ1
一味唐辛子・・・少々
(A)
麺つゆ（2杯濃縮）・・・大さじ3
水・・・1/4カップ
作り方
01
豚肉は4cm長さに、大根は拍子切りに、しょうがはみじん切りにする。
02
鍋に1と大根おろしとAを入れて加熱する。
03
沸騰したら弱火にし、ふたをして10分ほどゆっくり煮る。
04
最後にゴマ油を加え、小口切りにした細ねぎを散らす。
ポイントまとめて一気に煮るだけ！
