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キャンプ飯 りんごのソテー（ヨーグルトのせ）
そのまま食べてもおいしいですが、ヨーグルトに入れるのがいちばんのオススメです！バターは焦げやすいので、フライパンにバターを入れてから火をつけ、弱火でじっくり溶かしてからりんごを炒めてくださいね。
調理器具
- 材料
2人分 -
りんご・・・1こ
バター・・・大さじ2
砂糖・・・大さじ1
水・・・大さじ1
レーズン・・・大さじ2
プレーンヨーグルト・・・適量
作り方
01
りんごは芯を取り除き、皮をつけたまま2センチ各程度に切る。
02
フライパンにバターを入れて弱火でとかす。
03
1のりんごを加えて中火で炒める。
04
バターがなじんできたら砂糖、水、レーズンを加え、汁気が少なくなりトロリとするまでじっくり炒める。
05
粗熱が取れたら、ヨーグルトにのせる。
ポイント砂糖で煮詰めたりんごのデザート
